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向寶寶介紹固體食物 對於父母和照顧者來說，引入固體食物可能是一個令人興奮的時刻。使用這些提示可幫助您入門。 我什麼時候可以給寶寶餵固體食物？ 您可以在六個月左右引入固體。固體食物可為寶寶提供額外的能量，鐵和其他健康成長所需的營養。您的寶寶準備在以下情況下開始固體食物： 頭部控制良好 可以坐起來向前傾 可以拿起食物並嘗試放入嘴裡 可以轉過頭讓你知道他們已經吃飽了 我應該從什麼紋理開始？ 從各種質地開始給寶寶餵食，例如泥，泥，塊狀，粉狀或切碎的食物。您也可以從六個月開始給寶寶餵些柔軟的手指食物，以幫助他們學習如何養活自己。 我應該從什麼固體食物開始？ 從富含鐵的食物開始，例如： 軟煮的牛肉泥，土豆泥或切碎的牛肉，雞肉或豬肉 搗碎或切碎的低鈉罐裝鮭魚，骨頭被搗碎或除去 煮熟的土豆泥雞蛋，豆腐，小扁豆或豆類 鐵強化嬰兒穀物與母乳或嬰兒配方奶粉混合 選擇富含鐵的食物後，請選擇富含或不添加糖或鹽的高營養食物。一些示例包括： 蔬菜：煮熟的土豆泥和西葫蘆，西蘭花和胡蘿蔔軟煮的片  水果：芒果，梨，桃子和香蕉片 全脂奶酪和酸奶：切達干酪，馬蘇里拉奶酪和瑞士奶酪，原味奶酪和原味酸奶 其他穀物產品：全麥麵包條，“ O”形穀物和煮熟的意大利面 避免食用有窒息危險的食物。如果將它們切成小塊（葡萄，櫻桃番茄），切碎或煮至柔軟的質地（胡蘿蔔，蘋果），可能會提供這些食物。有關更多信息，請參見向寶寶介紹固體食物：安全提示。提示：您可以在母乳喂養或嬰兒配方奶粉之前或之後提供固體食物。嘗試這個樣本膳食計劃來餵養寶寶。 我應該如何引入固體食物？ 嘗試以下提示： 在家庭用餐時將您的寶寶包括在內。 將少量食物放在小湯匙的尖端或寶寶面前。等到寶寶張開嘴，然後再餵食或讓寶寶撿起食物並自己餵食。 如果您的寶寶夠了勺子，讓他們自己餵養。 讓寶寶用拳頭和手指探索食物。讓他們一團糟。 避免分心電視，玩具和電話。這將幫助您和您的寶寶專注於飲食。 將食物切成小塊，以免cho死。 一次提供一種新食物。如果您擔心食物過敏，請每天介紹一種食物，間隔兩天。 進餐時請始終監督您的寶寶，並確保他們有支撐的座位。 不遲於9個月提供各種質地，從稀泥到柔軟的手指食品（塊狀，嫩熟，切碎，泥狀，搗碎，磨碎）。 嬰兒應該吃多少固體食物？ 讓寶寶決定在添加固體食物時可以吃多少。寶寶餓了會張開嘴。他們吃飽後會閉上嘴，轉過頭或將食物推開。切勿強迫寶寶進食。 一個很好的起點是每天大約兩次提供富含鐵的食物，例如早餐和午餐。提供1-2茶匙（5-10毫升）的幾種食物，看看寶寶吃了多少。慢慢開始，如果寶寶想要更多，則提供更多。在繼續進行母乳喂養的同時，根據寶寶的提示和食慾，逐漸嘗試每天吃三到五次固體食物。 從9到11個月，您可以每天提供四到五次固體食物，隨著寶寶長大，頻率會增加。如果您的寶寶一天到第二天吃不同的量，這是正常的。 如果我的寶寶拒絕新的固體食物怎麼辦？ 您的寶寶可能需要15次或更多次嘗試才能接受新食物。這很常見。不要強迫寶寶吃飯。相反，請嘗試以下技巧： 幾天后再無壓力地提供食物。 將固體食物與母乳或嬰兒配方奶粉混合，使寶寶更熟悉。 讓寶寶用手指或拳頭餵養自己。 在不同溫度下供應食物。 嘗試以下其他技巧以鼓勵寶寶吃固體食物： 當您認為寶寶最餓時，請提供固體食物。 確保您的寶寶沒有攝取過多的母乳或嬰兒配方奶粉。如果寶寶喝太多，則可能不希望吃固體食物。 在您或其他家庭成員進食時餵寶寶。 嬰兒拒絕新食物，改變對以前吃過的食物的主意或每天想要相同的食物是很正常的。在進餐時間繼續為他們提供各種不同的質地和食物。 底線 每個嬰兒在學習吃固體食物方面都是不同的。您的孩子可能需要很多嘗試才能接受它們。提供多種質地和食物而無壓力。您負責在何時何地提供哪些食物。您的寶寶負責自己是否進食以及進食多少。 您提供的食物應反映特定的家庭食物，進餐和飲食方式。到12個月時，您的孩子應該吃各種各樣的家庭食品。如果您有任何疑問或疑慮，請諮詢您的醫療保健提供者或營養師。 您也可能對。。。有興趣： 讓您的嬰兒從母乳過渡到牛奶關於自製嬰兒食品的所有知識關於商店購買的嬰兒食品的食物過敏和嬰兒 最後更新– 2019年9月14日     https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Breastfeeding-Infant-feeding/Introducing-solid-food-to-your-baby.aspx

  挑食者：常見問題 孩子們有時吃得不如您所願。有些孩子吃的食物很短，而另一些孩子則拒絕嘗試新的食物。請繼續閱讀，以獲取有關餵養挑食者的一些常見問題的快速解答。 我怎樣才能讓我的孩子嘗試新食物？ 孩子們需要先看很多新食物才能真正吃掉它。嘗試以下提示： 將新食物放在孩子的盤子上，讓他觀察和試驗。讓他嘗試“咬一口”。這可以幫助增加新食物的舒適度和接受度。 通過每天或每週添加一些新食品來建立孩子可接受的食品清單。例如，如果她總是想在午餐時吃奶酪三明治，請換上蔬菜，水果或湯。 避免強行餵食或提供品嚐新食物的獎勵，因為這可能會降低接受度。 做個好榜樣！與正在享用新食物的父母，兄弟姐妹或同伴一起吃飯可以有所幫助。 讓您的孩子做飯。幫助做飯的孩子更有可能吃它！  我的孩子整天吃零食，然後不吃夜宵–我該怎麼辦？ 如果孩子整天吃零食，他們很容易就吃飽。 飯前至少一到兩個小時提供健康的零食。在用餐時間臨近時，提供一盤切好的水果或生蔬菜棒。 避免食用高脂肪的薯條，餅乾或其他烘焙食品作為零食，因為它們的營養成分低且含量很高。 讓您的孩子全天運動以增強食慾。 我的孩子吃很多麵包和穀類食品。這樣可以嗎？ 兒童需要的穀物產品（例如麵包和穀物）的數量取決於他們的年齡。觀看此視頻，了解您的孩子需要多少份食物。選擇麵包和穀物時，請嘗試以下技巧。 尋找以全穀物，全麥，燕麥片，黑麥，裸麥粉，大麥或玉米製成的全麥麵包和穀物。 使用營養成分標籤可以幫助您選擇纖維含量較高而糖含量較低的麵包和穀物。 提供其他食物，例如雞蛋，鷹嘴豆泥或切成雞肉的麵包。 提供其他食物，例如切成薄片的水果和酸奶。 如果我的孩子不吃肉怎麼辦？ 只要您的孩子從其他食物中獲得了所需的營養，就不用擔心吃肉。雞蛋，豆類，豌豆，扁豆，堅果，種子，豆腐和強化肉等替代食品（例如素食漢堡）可以代替肉類。嘗試以下提示： 用2個雞蛋，奶油醬，芹菜和黃瓜做雞蛋沙拉 將豆添加到您最喜歡的辣椒食譜中 將豆腐加到蔬菜炒中 將花生醬塗在全麥餅乾上，側面放蘋果片 在核桃奶昔上撒上核桃，杏仁和亞麻籽 嘗試胡蘿蔔棒蘸鷹嘴豆泥 嘗試其他適合孩子的素食選擇。 您也可能對。。。有興趣： 挑食：10樂趣提示，讓孩子嘗試新的食物š 唉告別挑食！ 最後更新– 2018年6月12日   https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Child/Toddler-Nutrition/Picky-Eaters-Commonly-asked-questions

  讓您的孩子吃蔬菜和水果可能很難。你不是一個人！許多孩子沒有得到加拿大《食品指南》  推薦  的蔬菜和水果。這裡有一些簡單的技巧，可以幫助您的孩子享用蔬菜和水果並滿足他們的需求。 讓孩子愛上蔬菜和水果的五個技巧 1.以身作則 如果您的孩子在桌旁看到其他人正在吃這些蔬菜和水果，他們將要嘗試。當您為自己選擇健康的食物時，您正在教給孩子關於健康飲食的知識。 如果時間很成問題，請跳過烹飪蔬菜，然後將其與低脂奶油狀沙拉醬一起蘸醬食用。您也可以將冷凍的蔬菜扔到煮好的菜餚中。沒有洗滌或切碎！ 將水果存放在您的孩子可以用來吃零食的地方。切碎橙子，芒果，桃子或梨，然後放入冰箱的塑料容器中。在廚房的桌子上放一個裝滿蘋果，李子和香蕉的水果碗。 2.讓您的孩子參與其中 帶孩子去雜貨店購物。使吃蔬菜和水果成為一種色彩遊戲。要求您的孩子在一周中找到其他可以吃零食的彩色蔬菜或水果。 讓您的孩子準備午餐。讓他們選擇要包裝的蔬菜和水果。 參觀農貿市場或當地農場。這將教會您的孩子食物的來源。  3.引入新的蔬菜和水果以及熟悉的食物 減輕壓力。與熟悉的蔬菜和水果一起享用新食物。 嘗試將紅薯與白薯或混合烤肉串在新的和熟悉的蔬菜或水果之間交替使用。 4.試試，再試一次 大多數兒童在嘗試新食物之前，必須先接受8至10次新食物。因此，不要放棄任何蔬菜或水果。 盡可能多地給孩子吃新的蔬菜和水果，尤其是在他們小的時候。您越早開始越好。 5.增加品種 按時購買蔬菜和水果。在冬季，冷凍的蔬菜和水果往往是更好的選擇，它們的營養與新鮮一樣。 嘗試每月嘗試一種新的蔬菜或水果。 簡單，適合兒童的食譜  我們從讓孩子們參加廚房食譜挑戰賽中選擇了一些很棒的食譜   ，值得一看！確保將它們張貼在冰箱上，以便您記得嘗試一下！ 水果的想法  香蕉全穀物干鍋蛋糕：這是家庭傳統的一種轉折，充滿了孩子們會喜歡的成熟甜香蕉的味道。 磨碎的青蛙冰沙：這種綠色飲料可喚起孩子的幽默感和味蕾。 駝鹿蛋糕：用水果製作具有鬆餅臉的不同動物形狀。 超級水果臉：讓您的孩子使用最喜歡的新鮮水果在酸奶盤上塑造臉部。 蔬菜的想法 Bagel Boomerang：奶酪，蘋果和鱷梨的有趣混合物。 胡蘿蔔蘋果沙拉：這是健康零食的理想選擇，但在午餐或晚餐時也可以作為配菜。 多彩的分層三明治：雞蛋沙拉三明治上的這種風味將胡蘿蔔和甜菜配對在一起，帶來無窮樂趣。午餐帶有一杯牛奶或強化的大豆飲料，包含所有四個食物類別。 食用蝴蝶玉米餅：切碎玉米餅，加入蔬菜製成蝴蝶狀。 Funny Face比薩：製作該比薩的時間很短，您的孩子可以添加自己喜歡的澆頭以使其每次都與眾不同。 美味的肚子時鐘：這種小吃是教時間和享受美味小吃的好方法！ 底線  讓您的孩子喜歡吃蔬菜和水果可能需要一些時間，但這是值得的！經常以有趣的方式為您的孩子提供蔬菜和水果。讓他們從您提供的健康食物中選擇想要吃的食物。 您也可能對。。。有興趣： 挑食：讓孩子嘗試新食物的10個有趣提示 告別挑食！ 最後更新– 2018年6月12日 https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Child-Toddler-Nutrition/Help!-My-kids-won-t-eat-enough-vegetables-and-fruits.aspx

堅果對健康有益。我們必須按照要求並根據身體需要服用。它們富含維生素，蛋白質和礦物質。它們提供大量的卡路里並保持身體健康。大多數堅果含有飽和，不飽和和單飽和脂肪。極少量的反式脂肪。堅果也含有膳食纖維。因此，我們需要以適度的方式攝取堅果，以滿足體內所有這些需求，並且還必須定期進行鍛煉以確保細胞中的適當吸收。不要猶豫和困惑，要在日常飲食中加入堅果……享受並放鬆

▲ 黃凱詩提醒減肥人士吃夏威夷果仁最致肥。 減肥戰友過新年，當然要準備有營的減肥keep fit全盒，將致肥的糖果、朱古力換走，以果仁取代，是減肥keep fit戰友的最佳選擇。減肥keep fit戰友在狗年新正頭大可放鬆一下，但即使吃果仁也有配額，我建議減肥keep fit戰友選擇有殼的杏仁和開心果。 有殼增進食難度免多吃 周日，Bonnie急忙地問︰「你準備好全盒了嗎？」 「新年時節，鮮有朋友來我家，我多會到親友家拜年，在家放全盒只是讓自己找吃零食的藉口，所以，都是不放為妙。」我答道。 「我不是你朋友嗎？」Bonnie再問。 「對你就毋須用全盒來招呼了！」我笑說。 【延伸閱讀】黃凱詩：每日食28克果仁助降膽固醇 Bonnie為求達到要有零食，她竟然這樣說︰「我是一個很傳統的人，而且是做銷售行業的，新年到你家無得抓銀的話，就不好意頭了，所以，你家一定要放全盒，快來，我們一同去買放在全盒的食物吧！」 「真豈有此理！竟然強迫別人放全盒？」她不顧的的抗議，反而推着我出門說道︰「快點吧！現在要立即去，新年前很多人辦年貨啊！」 百貨公司人山人海，我說︰「先去買些果仁。」 「好呀！果仁是我的至愛。」她和議。 【延伸閱讀】賀年小食卡路里大比併　食一粒笑口棗要跑幾耐？ 開心果熱量較低 我對店主說︰「麻煩給我半磅開心果和有殼的杏仁。」 「買有殼的杏仁？吃的時候很麻煩去殼啊！買沒有殼的好了。」Bonnie反對。 我解釋說︰「我就是喜歡麻煩，增添一點進食的難度，那麼，吃得沒那麼快。」 Bonnie想了一想，說：「真是個好主意，我平日半小時便幹掉一包！那麼，減肥一天可以吃多少？」 「杏仁可以吃12粒，開心果熱量較低，可以吃24粒。以這個份量計，每種果仁就已為你提供約100卡路里（約半碗白飯）的熱量了。」 「那麼，哪款果仁屬最致肥呢？」 「夏威夷果仁是也。」 「那是我最喜歡吃的啊！」 「日吃6粒為限。」 撰文 : 黃凱詩 營養師  https://topick.hket.com/article/2009610/%E9%BB%83%E5%87%B1%E8%A9%A9%EF%BC%9A%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E6%9E%9C%E4%BB%81%E6%9C%80%E6%98%93%E8%87%B4%E8%82%A5