Teff Seed 苔麸

超級白搭食物－苔麩（Teff）。不論是單獨食用還是加近不同食物均可，可以增加食物營養價值，更可補充鐵質還有舒緩女性的週期性不適等等有多種益處

苔麩（Teff），又名為畫眉草，是來自非洲埃塞俄比亞的一種穀物，本身是東非國家埃塞俄比亞主要糧食。現在在歐美國家十分流行，這是一種是高纖、高蛋白質、高鐵質和高鈣質的食品。由於近年來大家都強調健康飲食，營養價值極高的苔麩備受推廣，因此使它由本來產量極低到但現在多個國家如西班牙都開始種植。