松子仁


 

松子是維生素E和K以及鐵和鎂的良好來源

鐵對人體中的氧氣運輸至關重要,對素食者尤為重要,因為素食者可能會缺乏礦物質而沒有肉。Michalczyk解釋說,松子每杯含有近8克鐵,因此它們是礦物質的重要來源。

使用松子製作香蒜醬或將其撒在意大利面,色拉,雞肉或魚類上,以保持健康。

每1盎司一份:190卡路里,19克脂肪(1.5克飽和脂肪),0毫克鈉,4克碳水化合物,1克糖,1克纖維,4

 

Isadora Baum is a freelance writer, certified health coach, and author of 5-Minute Energy.



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