果仁如可幫助糖尿病


多倫多大學的研究人員說,吃堅果有助於控製糖尿病並預防這種疾病的某些後果。

吃混合,無鹽的堅果有益於控制2型糖尿病患者的血糖,也可以作為飲食的一部分來控制病情,而不會增加體重。

研究發現,每天用兩盎司堅果代替碳水化合物可以減少體內不良膽固醇的含量。



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