榛子


 

 

除了品嚐堅果醬中的美味外,“榛子還是維生素E,銅,錳和抗氧化劑的良好來源”。他們的抗氧化劑甚至被證明有助於降低膽固醇和炎症。

享受榛子作為零食,或將烤榛子添加到素食菜餚,沙拉和意大利面中。(因為皮膚中含有最高濃度的抗氧化劑,所以一定要保持皮膚清潔,)Michalczyk說。

或者,跳過商店購買的東西,並用榛子,可可和一點甜味劑在家中散佈自己的榛子。

每1盎司一份:178卡路里,17克脂肪(1.3克飽和脂肪),0毫克鈉,4.7克碳水化合物,1.2克糖,2.8克纖維,4.2克蛋白

 

Isadora Baum is a freelance writer, certified health coach, and author of 5-Minute Energy.



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